Indiferent dacă doriți să vă înlocuiți plita electrică sau pe gaz, dacă experimentați cu gătitul cu inducție, aveți nevoie de o sobă portabilă pentru camping sau mese de vacanță sau pur și simplu doriți un arzător suplimentar la îndemână în orice moment, o plită portabilă cu inducție este cea mai bună soluție. .
Inducția este o opțiune mai bună și mai eficientă pentru încălzirea alimentelor și multe plite cu inducție sunt mai sigure decât omologii lor pe gaz sau electric. De asemenea, sunt mult mai ușor de curățat decât alte tipuri de plite, deoarece suprafața lor rămâne rece pe tot parcursul procesului de gătit.
Cheia pentru o plită de gătit cu inducție bună este să găsiți una cu o gamă largă de temperatură și un control excelent al temperaturii. Căutați modele care pot coborî până la 80F și asigurați-vă că verificați setările de putere pentru a vă asigura că nu sunt prea mari. În general, veți dori să alegeți unele cu niveluri maxime mai mici de putere (200 W sau mai mici), deoarece sunt mai bune pentru menținerea temperaturii.
Caracteristici importante
Deși nu este la fel de puternic ca Mirage Pro, Duxtop 9100MC este o plită portabilă cu inducție bine construită, la preț moderat, care se încălzește rapid și își menține temperatura la 100F. Este un plus versatil și de încredere pentru orice bucătărie mică sau spațiu comercial aglomerat.
Interfața sa simplă facilitează setarea nivelurilor de gătit, iar temporizatorul vă permite să vă personalizați programul. Este, de asemenea, echipat cu câteva funcții de siguranță, inclusiv detectarea automată a tigaii și un sistem de protecție la supraîncălzire care oprește unitatea dacă detectează că oala este prea fierbinte.
Ne place faptul că are un ventilator încorporat pentru a ajuta la disiparea căldurii. Acest lucru ajută la prelungirea duratei de viață a dispozitivului și împiedică să devină prea fierbinte la atingere.
Câteva dintre modelele mai scumpe, cum ar fi Mirage Pro, au și o blocare a temperaturii care rămâne la o temperatură constantă până la cinci minute. Aceasta este o caracteristică excelentă pentru lucruri precum supe și tocane care necesită timpi lungi de fierbere.
O altă caracteristică care este utilă pentru a împiedica supraîncălzirea plitei este un temporizator care poate fi programat în trepte de 1 minut, cu maximum trei ore. Acest lucru vă permite să setați un timp de gătire, să plecați și să puteți reveni la el fără să vă faceți griji că aragazul se încinge prea mult sau să așteptați să se răcească din nou înainte de a putea găti din nou.
Duxtop 9100MC are și alte câteva caracteristici utile, cum ar fi un sistem de protecție la supraîncălzire care se oprește dacă detectează că oala dvs. este prea fierbinte sau nu este sigur de utilizat. Puteți dezactiva oricând aceste notificări din meniul de setări.
În cele din urmă, plita cu inducție NuWave Flex Precision este o plită cu inducție ușoară, compactă, excelentă pentru apartamente studio, dormitoare sau rulote. Are doar 6 inci lățime pe 16 inci lungime, dar poate gestiona oale de până la 12-20 cm în diametru și are 45 de temperaturi precise de gătit.
NuWave Flex este perfect pentru călătorii și este ușor de depozitat atunci când nu este utilizat. Are o suprafață solidă din sticlă cristal care este antiaderentă și rezistentă la pete, iar comenzile sale sunt ușor de șters. Are, de asemenea, un cronometru cu numărătoare inversă și vine cu o blocare de siguranță pentru copii.
