A aragaz multifuncțional inteligent de orez este un tip de aparat care automatizează procesul de gătire a orezului și vă permite să îl utilizați pentru o varietate de alte alimente. Aparatul poate găti sub presiune, prăji/sote, abur sau găti lent diferite tipuri de orez, legume și carne. Poate fi folosit și pentru a face terci, prăjituri și multe altele.
Unele modele sunt mai avansate decât altele, cu funcții precum „logica neclară” care reglează cantitatea de apă pentru o gătire optimă și setări personalizate pentru diferite tipuri de orez. Acestea pot crește prețul unui aragaz de orez, dar sunt o investiție inteligentă în bucătăria dvs. și o modalitate fără îndoială de a găti orez perfect de fiecare dată.
Cele mai bune mașini de gătit de orez sunt microcomputerizate și oferă presetări pentru diferite tipuri de orez și timpi de gătire. De asemenea, au indicatoare sonore care vă anunță când orezul este gata.
Most of these machines also have a Keep Warm function to keep the cooked rice warm, but some, such as the Zojirushi Neuro Fuzzy and Hamilton Beach Digital Programmable Rice Cooker & Food Steamer, offer extra features like a delayed start or a pressure release mode. These can be handy if you’re trying to avoid food poisoning, or just want to enjoy leftover rice for another meal.
Există multe modele diferite pe piață și pot varia destul de mult ca preț. Cele mai scumpe, cum ar fi Hamilton Beach, sunt de obicei realizate de companii cu mai multă experiență în producerea de mașini de gătit de orez de înaltă calitate.
Aceste modele au mai multe funcții, cum ar fi mai multe setări programabile și comutatoare automate care se activează atunci când oala este suficient de fierbinte sau rece pentru a se opri. Unele au, de asemenea, un ecran tactil care vă permite să schimbați timpul sau temperatura de gătire folosind degetul.
Unele includ chiar și un mod de păstrare la cald care se pornește automat și menține orezul fiert la 140 de grade Fahrenheit pentru a inhiba creșterea bacteriilor. Această caracteristică poate fi deosebit de utilă pentru persoanele cărora le place să țină mereu pe blat un bol cu orez fierbinte, gata de consumat, sau pentru copiii cărora le place să ia o lingură în timp ce se uită la televizor seara.
Dacă sunteți în căutarea unui aragaz de orez de bază care să facă totul, Cuisinart CR-0655F este o alegere excelentă. Obține un scor excelent la testarea noastră și a fost cel mai rapid dintre modelele pe care le-am testat, luând jumătate din timp pentru a găti orezul ca și altor modele.
Este o alegere bună dacă sunteți începător sau doar aveți nevoie de o mașină simplă care vă va economisi timp și bani. Nu este la fel de sofisticat ca alte modele, dar face un castron de orez perfect fraged și mestecat, care este ușor de mâncat imediat.
Un aragaz inteligent de orez este un must-have dacă vă place să experimentați cu gătitul diferitelor tipuri de orez sau doriți un dispozitiv care să vă ajute să pregătiți alte alimente. Pot fi puțin mai scumpe decât alte mașini de gătit orez, dar merită investiția pentru o gamă largă de oameni.